3 de setembro de 2013

Restaurantes Pizzaria em Colle di Val d’Elsa

Por Erika Horst

Ristorante Pizzeria Chicco – Food & Art

Para o jantar, quisemos experimentar a pizza do Chicco que, muito bem avaliada pelos consumidores no TripAdvisor, estava em 3º lugar.
Ao chegarmos, um jovem rapaz — o proprietário, veio nos receber com simpatia. Perguntamos se ele era o Chicco. Não era. Chicco é o cachorro dele. E contou a história do cachorro.
Então ele explicou a proposta da casa e fez sua propaganda, autodenominando-se a melhor pizza da região. Humm… que interessante, pensei.
Ele sugeriu uma entrada de antepastos e pizza. Quando dissemos que comemos pouco e que apenas uma pizza seria suficiente para nós dois, ele fechou a cara e disse que uma pizza para dividir ele não servia. Eu quis entender e ele disse que sua pizza era muito pequena para duas pessoas. Virou as costas e saiu.
Consideramos sua atitude muito arrogante e descortês. Eu já tinha ouvido falar que os italianos não gostam de dividir pratos, mas este foi o único restaurante que se manifestou dessa forma. Nenhum outro se incomodou quando dizíamos que o prato era para ser dividido. Não foi pelo preço. No entanto, nós já sabíamos que ia sobrar comida,  que não está para ser jogada fora; nem dinheiro, uai.
Procuramos outro restaurante, mas a rede de dados estava indisponível para nova pesquisa naquela parte da cidade e a já passava da hora de comer (a única coisa que o Max, meu nutricionista, recomendou foi não deixar passar da 4ª hora sem me alimentar). O Eduardo então sugeriu que comêssemos no Chicco mesmo. Enfim, meio a contragosto, voltamos. Afinal, a gente queria experimentar a “melhor pizza da região”, ainda que fosse comer só a metade dela.

 

Chicco Colle TripAdvisor

 

Então aceitamos experimentar o mix de antepasto, depois 2 pizzas… um absurdo! Depois o dono do restaurante acabou concordando em servir apenas uma pizza já que pedimos o antepasto.
Veio o antepasto com o vinho, um Chianti. Muito interessante o antepasto: variado, saboroso! Gostamos muito! O vinho também estava muito bom.
A pizza demorou um bocado, chegou fria, com cobertura pobre. E do mesmo tamanho das outras pizzas italianas. Aliás, o tamanho da pizza também parece ser padrão na Itália.
Não podemos dizer que a pizza estava ruim. Longe disso! No entanto, todas as 15 pizzas que já tínhamos experimentado em outras pizzarias da Itália estavam bem melhores. Portanto, o título de “melhor da região” pareceu-nos pretensioso demais, só que nós não conhecíamos, até então, outra pizzaria por lá para fazer essa avaliação.

 

Ristorante Pizzeria La Venezia

La Venezia em Colle di Val d'Elsa - Foto TripAdvisor:

Sempre que tenho oportunidade, peço dicas de restaurantes para os moradores da cidade. Saímos da loja da Elizabeta famintos e ela indicou o La Venezia que ficava logo ali, do outro lado da rua. Ela assegurou que era excelente!

O lugar tem paredes de pedra e é muito acolhedor.

La Venezia Colle di Val d'Elsa - Foto TripAdvisor

Entramos e logo veio nos receber uma linda moça, toda sorrisos. Trouxe as bebidas que pedimos muito rapidamente e o chope estava ótimo! Gelado! Isso é uma raridade por lá.

La Venezia em Colle di Val d'Elsa

Nós já estávamos viciados na pizza italiana. Geralmente, a gente comia pizza à noite mas, naquele dia, pedimos no almoço. Uau! Que pizza!

Além disso, o aroma da comida que chegava às outras mesas era delicioso e a aparência bem convidativa. O restaurante não estava lotado, mas estava bem cheio. A atendente se chamava Valentina e estava sozinha atendendo todas as mesas. Impressionante a agilidade e a simpatia dela. Além de atender às mesas, ela também recebia os pagamentos. Eu tive que comentar… Ela disse que era a proprietária e que só tinha auxiliares à noite. Todos os dias no almoço ela atendia sozinha mesmo… Quem quer faz!

A propósito, na nossa opinião, depois que conhecemos o La Venezia, a pizza do Chicco já não pode ser considerada a melhor da região.

Não te glories do dia de amanhã; porque não sabes o que produzirá o dia.
Seja outro o que te louve, e não a tua boca; o estranho, e não os teus lábios.
Provérbios 27:1-2