Comer beber viver Receitas
2 de maio de 2018

Pamonha Assada – Provence Cottage & Bistrô

Além do pão de queijo que aprendi a fazer na Pousada Provence Cottage & Bistrô, em Monte Verde-MG, fiquei encantada com a pamonha assada que eles serviram no chá da tarde. Cremosa, leve, extremamente saborosa… Ingredientes: 5 espigas de milho, novas e frescas 5 ovos 300g de açúcar refinado 100g de manteiga em pomada 1 colher de chá de sal 1 xícara de leite – […]

Beleza e Saúde
24 de março de 2018

Como corri 100km sem perder o pique

Atleta amador há 15 anos, considero que possuo um conhecimento razoável do funcionamento do meu organismo em situações de demanda física durante longos períodos, assim como sua resposta à alimentos da linha esportiva. Por praticar atividades com alta demanda energética, faço uso de vários suplementos e alimentos com finalidade de reposição calórica, como repositores energéticos. Já conhecedor das marcas existentes no mercado e seus efeitos […]

Comer beber viver Receitas
7 de setembro de 2016

Cappuccino Italiano no Brasil

No post “Aprendendo a fazer o Cappuccino Italiano” eu finalizei dizendo que a receita, perfeita na Itália, não funcionou no Brasil. Fiquei frustrada, mas não desisti de entender o que era diferente nos ingredientes brasileiros. Vários leitores deram dicas, sugestões, tentaram desvendar o mistério comigo. Depois de muitas pesquisas, conversas e testes, acabamos descobrindo a diferença: Isso mesmo, a diferença está no leite! O leite […]

Bichinhos Lugares
30 de agosto de 2016

Viajando com bichinhos: quando quase tudo dá errado!

Este ano, a Gol liberou pets de até 10kg (pet + container) na cabine. Então, para o nosso aniversário de casamento decidimos levar uma de nossas filhotas, a Luna, que é menorzinha e poderia passar no controle da Gol. É que ela fica bem confortável na casinha, fica de pé, dá uma volta com tranquilidade, mas bate a cabeça no teto. Nada que a atrapalhe. […]