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15 de julho de 2011

Molho Pesto

Colocar no processador / liquidificador: 3 maços de manjericão sem os talinhos 1 dente de alho Sal 2 colheres de sopa de pinoles 1/2 xícara de azeite de oliva Parmesão ralado (vai deixar cremoso) Guardar na geladeira. Não vai ao fogo. Usar sempre frio para: – Temperar peixe grelhado (colocar em cima) – Bruscheta (pão grelhado com alho raspado) – Molho para massa Variação da […]