Tag: gastronomia

Receitas
15 de junho de 2016

Croissant

Eu adoro croissant! A paixão surgiu na Argentina e Uruguai, onde são chamados medialunas e servidos no café da manhã de todos os lugares onde já nos hospedamos por lá. Outro dia aprendi uma receita excelente com o Chef Fabien Helleu e tive o prazer de experimentar croissants saindo do forno!! Ui… uma coisa! De verdade, o segredo é comer bem quentinho, crocantes, pois no dia […]

Comer beber viver Receitas
23 de novembro de 2015

Bolo de Laranja com Amêndoas

Aqui na minha cidade tem uma loja de salgados, tortas, doces, biscoitos, bolos, etc, que tem um bolo de laranja delicioso! Eu sempre comprava para levar para casa. Mas a loja não fica no meu caminho, às vezes eu ia lá só para comprar esse bolo e não tinha. Além disso, o preço é bem salgado! Então eu quis fazer em casa. Obviamente, eles não me deram […]

Comer beber viver Lugares Restaurantes Uruguai
3 de julho de 2015

 Tandory – em Montevidéu

Uma proposta de comida diferente com muitas especiarias e temperos fortes. O Chef Gabriel Coquel interage muito com os clientes, foi muito agradável. O cardápio vem num tablet com fotos de todos os pratos. Pedimos entrada, para dividir e um prato para cada. Não conseguimos comer tudo, afinal, os pratos são bem grandes. Tivemos até que declinar da sobremesa, para desgosto do Eduardo… Eu comentei […]