Categoria: Restaurantes

Restaurantes Pizzaria em Colle di Val d’Elsa

3 de setembro de 2013 Por Erika Horst

Ristorante Pizzeria Chicco – Food & Art Para o jantar, quisemos experimentar a pizza do Chicco que, muito bem avaliada pelos consumidores no TripAdvisor, estava em 3º lugar. Ao chegarmos, um jovem rapaz — o proprietário, veio nos receber com simpatia. Perguntamos se ele era o Chicco. Não era. Chicco é o cachorro dele. E contou a história do […]

Cannelé Bistrot

19 de julho de 2013 Por Erika Horst

O Chef Leonardo Salamoni, se interessou por gastronomia estudando Hotelaria em Florianópolis. Depois passou um tempo na Europa, onde aprofundou seus conhecimentos com grandes chefs, na França e em Portugal… Voltou ao Brasil e presenteou Canela-RS com o Cannelé Bistrot. O chef Leonardo e a sua esposa, Mauí, comandam o bistrot com grande dedicação, ele na cozinha, […]