Tag: queijo

Comer beber viver Receitas
4 de julho de 2016

Pão de Queijo – Provence Cottage & Bistrô

Estivemos em Monte Verde-MG para o nosso 6º aniversário de casamento. Ficamos numa pousada muito especial chamada Provence Cottage & Bistrô. Na recepção, havia uma revista com a publicação do pão de queijo da casa, fazendo mil elogios… Logo pudemos apreciar e constatar que, realmente, os elogios eram pertinentes.

Comer beber viver Receitas
16 de maio de 2011

Queijo temperado

  Minha tia Claudete faz queijos deliciosos na fazenda. Como eu tenho pouco acesso a eles e costumava comentar que não é possível comer um queijo bom em Brasília, um dia ela veio aqui em casa com todo o equipamento e me ensinou a fazer o meu queijo frescal! Nunca vai ser o queijo dela, visto que ela utiliza leite fresco, recém retirado da vaca […]