Tag: fattoria

23 de julho de 2014

Nhoque de Batata como na Toscana

Quando cheguei para a minha primeira aula de culinária com a Nonna Ciana, eu ouvi ansiosa o que íamos aprender: algumas brusquetas (antipasti), a massa do tagliatelle, estrela da aula (primo piato) e um frango (secondo piato). Uau, amei o cardápio! Mas, “E O NHOQUE????” – perguntei logo, já que esse é o prato preferido do Eduardo e eu nunca havia conseguido fazer um que prestasse. […]

30 de agosto de 2013

Cooking Class with Nonna Ciana

As aulas de culinária acontecem  na Fattoria Le Pietre Vive, onde estávamos hospedados. Quando chegamos de Siena, tivemos um tempinho para um cochilo antes da aula que começou às 16h. Na hora H, o Eduardo não queria acordar de jeito nenhum. Como ele não ia fazer a aula, só fotografar, deixei ele dormindo e fui sozinha. Já estavam me esperando…

30 de agosto de 2013

Siena

  Para chegar em Siena havia 3 opções de caminho. Escolhemos uma estradinha bem estreita e fomos presenteados com paisagens incríveis! Os ciprestes estão por toda parte e são encantadores! Como a maioria das cidades medievais da Toscana, Siena também é toda murada.

29 de agosto de 2013

A caminho da Toscana

Fomos pegar o carro que alugamos na Estação Termini, em Roma. O taxista nos deixou na portaria principal da estação. A gente não sabia de nada… Cheios de malas, o Eduardo ficou esperando eu conseguir a informação de onde ficava a locadora de veículos. Olha, não foi fácil. Andei muito para descobrir que as locadoras ficavam no Terminal 24, do outro lado da estação. O táxi […]