Tag: culinária

16 de maio de 2011

Queijo temperado

  Minha tia Claudete faz queijos deliciosos na fazenda. Como eu tenho pouco acesso a eles e costumava comentar que não é possível comer um queijo bom em Brasília, um dia ela veio aqui em casa com todo o equipamento e me ensinou a fazer o meu queijo frescal! Nunca vai ser o queijo dela, visto que ela utiliza leite fresco, recém retirado da vaca […]