Categoria: Receitas

2 de agosto de 2011

Chá de Gengibre para Gripe

  Outro dia peguei uma gripe daquelas! Fiquei muito mal e com uma tosse tão forte que me impedia até de falar. Depois de vários dias sem ir trabalhar, minha diretora, a Lêda, muito sabida, mandou pelo Eduardo a receita de um chá. Disse que ia curar a gripe. Ele passou no mercado e comprou os ingredientes que faltavam aqui em casa. Fizemos o chá. Gente, que impressionante! Foi […]

15 de julho de 2011

Molho Pesto

Colocar no processador / liquidificador: 3 maços de manjericão sem os talinhos 1 dente de alho Sal 2 colheres de sopa de pinoles 1/2 xícara de azeite de oliva Parmesão ralado (vai deixar cremoso) Guardar na geladeira. Não vai ao fogo. Usar sempre frio para: – Temperar peixe grelhado (colocar em cima) – Bruscheta (pão grelhado com alho raspado) – Molho para massa Variação da […]

8 de junho de 2011

Biscoito de Peixe para Cães

A Bia, nossa cadelinha Lhasa Apso, passou um tempo morando com a vovó. A vovó Lúcia e o vovô Ailton são uns amores! Eles não acham nenhuma graça em ver os bichinhos com fome. Ora, eles dizem, toda vida os cães comeram os restos de comida da família e viveram bem sem ração. Aqui, a comida é feita especialmente para eles. É bem farta, bem temperada. De fato, a comida para […]

7 de junho de 2011

Salada de Abacaxi da Cordelia

No dia 28/05/2011, fizemos lá em casa um churrasco de confraternização da turma de “ensino fundamental” do Eduardo. Essa amizade começou há 29 anos, no CEAN, em Brasília. Foi uma honra pra mim poder participar; eu que sou apenas uma agregada e que, infelizmente, perdi meus amigos dessa época no tempo. Foi um dia incrível! O pessoal é demais! Vieram 15 pessoas da turma e juntando com os […]