Categoria: Comer beber viver

Receitas, restaurantes, experiências do paladar

4 de setembro de 2012

Gramado-RS

Gramado é infindável! Há sempre muito para ver, sentir!! Por isso a gente não se cansa de viajar para lá. Em junho de 2012, voltamos a alguns lugares que amamos e conhecemos alguns novos muito especiais. Lá sempre tem uma novidade!

11 de agosto de 2012

Mousse de Chocolate Crocante

Gente, as mousses se tornaram uma sobremesa muito comum porque são fáceis de fazer.  A de chocolate costuma ser uma unanimidade. Quem não gosta? A mousse que eu adoro dá um pouquinho mais de trabalho. Em compensação, é muito mais gostosa! Foi uma grande amiga de Vitória-ES, a Ângela, quem me ensinou. Amanhã é Dia dos Pais e aniversário da minha mãe. Fiz esta mousse para a sobremesa do […]

16 de julho de 2012

Bistrô e Hospedaria em Nova Petrópolis-RS

Em junho/2012, eu e Eduardo passamos 5 dias maravilhosos na Hospedaria Villa Costaneira, em Nova Petrópolis-RS, Linha Imperial. O clima estava do jeito que gostamos: frio! Chegamos lá com 14ºC e foi descendo até -2ºC. Daisy e Luiz Arthur, os proprietários, nos receberam tão bem! Há alguns anos o casal começou o Bistrô Chalet Gourmand e em 2011 inauguraram a hospedaria, que levou o nome de Villa Costaneira em […]